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파슬리의 모든 것: 영양가부터 활용법까지 완벽 가이드 🌿

파슬리의 모든 것: 영양가부터 활용법까지 완벽 가이드 🌿 안녕하세요, 여러분! 오늘은 주방의 작은 영웅, 파슬리에 대해 자세히 알아볼게요. 평소 장식용으로만 생각했던 파슬리가 사실은 엄청난 영양소의 보고라는 사실, 알고 계셨나요? 😊1. 파슬리란? 허브계의 슈퍼푸드 ✨파슬리는 지중해가 원산지인 셀러리과 식물이에요. 서양에서는 이미 수천 년 전부터 약용과 식용으로 사용해왔답니다. 마치 작은 클로버처럼 생긴 귀여운 잎을 가진 이 허브는, 실은 건강을 지키는 든든한 파수꾼이랍니다! 일반 파슬리와 이탈리안 파슬리, 어떤 차이가 있을까요? 일반 파슬리(컬리 파슬리)는 곱슬곱슬한 잎이 특징이고, 이탈리안 파슬리(플랫 파슬리)는 잎이 평평해요. 맛의 차이도 있는데요, 일반 파슬리가 좀 더 순한 맛이라 생으로 먹기..
건강정보 2025. 1. 28. 18:26
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