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슬기로운 경제&건강 노트

보양식 오리고기의 영양가, 효능부터 조리법까지 완벽 가이드

보양식 오리고기의 영양가, 효능부터 조리법까지 완벽 가이드 안녕하세요, 여러분! 오늘은 건강식품의 대표주자, 오리고기에 대해 자세히 알아보려고 해요. 겨울철 보양식으로만 생각했던 오리고기가 사실은 사계절 내내 즐길 수 있는 영양 만점 식재료라는 사실, 알고 계셨나요? 😊1. 오리고기의 영양학적 가치 💪 여러분, 오리고기는 흔히 '날아다니는 소고기'라고 불린다는 거 아시나요? 그만큼 영양가가 풍부하다는 뜻인데요. 특히 주목할 점은 오리고기의 단백질 함량이에요.100g당 약 19g의 고품질 단백질을 함유하고 있어서, 닭고기(20g)와 비슷한 수준이랍니다. 특히 놀라운 점은 오리고기의 지방 구성인데요. 포화지방보다 불포화지방 함량이 더 높아서, 건강한 다이어트를 하시는 분들께 추천드리고 싶은 식재료예요. ..
건강정보 2024. 12. 4. 15:38
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